DAMLA ÇİKOLATALI TOP KEK

Damla çikolatalı top kek bir de ıslak kek kızımın favori kekleridir.Dün akşam da anne kek yapalım birlikte deyince kıyamadım.Akşam dokuz buçuktan sonra koyulduk kek yapmaya.ben malzemeleri ekliyorum,kızım çırpma görevini üstleniyor. Bundan o kadar çok zevk alıyor ki görmeye değer.Şimdi tarifi paylaşalım.

                            MALZEMELER

1)2 YUMURTA

2)1 BARDAK ŞEKER

3)1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

4)1 BARDAK SÜT

5)1 ÇAY KAŞIĞI TARÇIN

6)2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO

7)1 PAKET VANİLYA

8)1 PAKET KABARMA TOZU

9)2,5 BARDAK UN

10)DİLEDİĞİNİZ KADAR DAMLA ÇİKOLATA

                                             YAPILIŞI

●YUMURTA VE ŞEKERİ BİR KABIN İÇİNDE 10 DAKİKA KADAR ÇIRPIYORUZ.ÜZERİNE VANİLYA VE TARÇINI DA EKLEYİP BİR KEZ DAHA KARIŞTIRIYORUZ.

●UN VE KABATMA TOZU HARİCİNDEKİ DİĞER MALZEMELERİ EKLEYİP 5 DAKİKA DAHA ÇIRPIYORUZ.

● ELENMİŞ UN VE KABARTMA TOZUNU DA EKLEYEREK UNU MALZEMEYE YEDİRECEK KADAR ÇIRPIYORUZ.

●EN SON DAMLA ÇİKOLATAMIZI DA KOYARAK KAŞIKLA ÇİKOLATALARIN HOMOJEN BİR ŞEKİLDE DAĞILMASI İÇİN KARIŞTIRIYORUZ.ÖNCEDEN HAZIRLAMIŞ OLDUĞUMUZ TOP KEK KALIPLARINA KARIŞIMIMIZI PAYLAŞTIRIYORUZ.TOPLAM YİRMİ ADET ÇIKIYOR.

●180˚ ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİYORUZ.KÜRDAN TESTİYLE KEKİMİZİ KONTROL EDEBİLİRİZ.TEPSİMİZİN ÜZERİNE AYNI BOYUTTA TEPSİMİZİ KAPATIYORUZ Kİ TERLEYİP YUMUŞACIK OLSUNLAR.SONRA DA KÜÇÜK BICIRIKLAR AFİYETLE YESİNLER.